La découpe mi-chair fait référence à une technique de découpe qui consiste à couper partiellement le matériau, sans le traverser complètement. Utilisée pour créer des éléments imprimés structurés ou interactifs, où des parties du matériau sont découpées partiellement suivant un motif spécifique, permettant diverses fonctionnalités comme le pliage, le détachement ou l’ouverture.